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专注小资创业 成就百万梦想

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麻朵姑娘教你奶茶店怎样成功盈利

Date:2018-07-25

随着时代的不断发展,茶饮在市场上快速的火了起来,比起于略苦的茶叶,年轻人更加喜欢味道丰富的奶茶。而奶茶在未来的市场上有着很大的发展空间越来越多的投资者都想在茶饮行业里分一杯羹,可是在投资之前我们必须搞明白几个问题。

 奶茶加盟店

1.加盟大品牌 是否如你想的简单

大家都知道有很多奶茶大品牌销量很好,想加盟的投资者也是数不胜数,现在有一种情况非常普遍也很有迷惑性,在网上一搜这些品牌的加盟就会出现很多所谓的官方加盟网站,但是请各位投资者注意,有很多奶茶品牌只有自营是不接受加盟的,还有一些开放式加盟的品牌,也有很多高仿的网站。所以想加盟这些大品牌是非常困难的。

奶茶加盟店 

随着奶茶品牌逐渐成熟,加盟商也是越来越多,加盟的费用也是水涨船高,比如说我们所熟知的一点点奶茶加盟费用已经接近百万了。先不说我们有没有这么多投资资金,按照投入80万元来计算,每天平均卖出500杯,单价15元来计算,每个月的营业额为232500元。我们按照毛利率70%计算,每个月162750元,我们肯定还要配置店员和房租、水电费用等。每个月的净利润大约在5-6万元之间。所以我们成本需要近一年半的时间才能收回。

 奶茶加盟店

当然以上计算都是按照毫无任何困难的情况下来推算的,但是我们也知道不管开什么店都有一定的风险。

2.自创品牌压力大 存活率低

如果你看了第一点觉得,加盟店不好做,那我们自创一个品牌会不会好一点呢?

我们想象的总是美好的,就像有一句话叫做理想很丰满,现实很骨感,经过数据表明开一家奶茶店前期房租投入大约在9万元左右,装修需要3万元,奶茶设备3万元,如果请2个员工,每个月人工成本大约在1万元左右,总投入就需要16万元。听起来投入资金并不算大,但是现在消费者更注重品牌效应,就是说我们自创品牌很难打开市场,吸引消费者,同样的价格消费者更愿意去品牌连锁店。所以我们如果没有品牌作为支撑,那么很难实现盈利。

 奶茶加盟店

3.开店率低于关店率 被淘汰的是不是你

2017年数据显示,每开100家新店的同时,有128家老店倒闭。现在奶茶店真的是遍地是,但是有生意的就那么几个主流品牌。数据表明,现在平均每个城市都有800家以上的品牌连锁店,非品牌连锁店哪还有客流啊。

所以奶茶加盟店必然的发展趋势,没有品牌,很难在茶饮行业中存活下来

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