新手开一家奶茶加盟店应该注意什么

Date:2019-03-07

在万物皆可盘的时代里，人们手里盘的最多的不是文玩，而是奶茶。没错，现在人们逛街手里都会捧着一杯奶茶。奶茶几乎成了人们生活中必不可少的消费品了，深受男男女女的喜爱。既然奶茶这么受大家的欢迎，那么赚钱的商机就无处不在，开一家奶茶加盟店就是一个非常不错的选择。当然创业开店也不是那么简单的，如果你是新手，那么下面这篇文章，对你有很大的帮助。

一、做市场调查。作为一个没有任何经验的新人，不经过市场调查就贸然加入一个行业，是相当不理智的行为。应该通过线上一些APP来查询附近的奶茶店有多少家，是否达到饱和。根据现有的这些店考察奶茶的类别、口味和消费人群。

二、店铺定位。在经过市场调查之后，通过统计的数据对自己的店铺进行定位，自己的店是适合开在小区附近，还是高档的写字楼附近等等。可以结合自己在竞争对手上的体验与理解，并保持定位在预算之内。

三、产品及消费者定位。同样的，这一部分需要根据市场以及店铺进行综合考虑，既要考虑到产品能照顾到绝大多数的消费者，又要保持一定的格调。

四、店铺规划。这一部分就是要根据自己在调查中所确定的一系列元素，对店铺进行合理规划，设备应该选用什么品牌、需要的数量、店铺装修又该走什么的风格，店内的桌椅以及饰品等如何摆放，空间又该如何布局，是相当麻烦且繁琐的事情。

五、店铺物料。根据产品需求，进行物料的采买以及整个流通环节的梳理打通。物料的好坏不仅关系到产品品质以及口感，更关系到成本，因此建议多渠道进行考察。

对于没有经验的新手来说，开一家奶茶店需要注意的事情有许多，但上述五点无疑更具有实际价值，而且适用于几乎所有的中小投资实体创业。不过，值得新手创业伙伴来说，创业本身就是具有一定风险的投资行为，还是谨慎为好。