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专注小资创业 成就百万梦想

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怎样才能让奶茶店的生意更红火?

Date:2019-02-07

近几年来,奶茶店加盟在市场上占得份额越来越大.很多年轻人都已经习惯了有奶茶这个饮品的陪伴.创业开奶茶店更是很多年轻人的梦想!奶茶店也是遍布了城市的大街小巷.生意红火的也不过那几家.那么,怎样才能让奶茶店的生意更红火?


选址是基础

业内行话叫“一步差三市”,奶茶店的周围肯定有很多的竞争对手,但是生意上为什么都没有赢过这家店呢,主要原因是截留了一大部分,如果人流是从东往西走,那么选择开在东侧开店,对手选在西侧,那么对手的生意肯定不好,因为大多数客人都会被截留,别看开店方向一样,就差这几十米,生意就差了很多。


其次就是交通便利,周围不到两三百米就有写字楼、医院和学校,这些人群基本都是茶饮店的潜在客户,同时周边餐饮企业不多,由于周围没有这些潜在对手,也降低了市场中的竞争。

 

很多人认为白领、学生、年轻人是奶茶加盟店的主要客源,其实小编认为很多的老人或者孩子会成为奶茶店的忠实顾客,这也是我们在经营过程中发现的,比如现在的老人、小孩这些社区居民都拥有稳定的财源,至少让我们的店面保持数百元的收益,经过奶茶小编调查发现以下几点原因:


一、很多老人本身喜欢喝茶,茶饮虽然不是传统茶水,但也接近,老人们并不排斥,小孩经常接触洋快餐,对茶饮的接受程度也比较强。

二、免费饮用茶饮的优惠劵,但是本以为年轻人发送量会多,没想到老年人领取的很多,他们为了不浪费优惠劵,开业期初经常光顾,很后渐渐形成了习惯,也会经常给家里的孩子买,成为了店里的忠诚顾客。


经营里的秘密:会员打折,赠品礼物不能少,奶茶店主表示,虽然外部坏境不错,但是想要留住客户,还是需要一些经营技巧的。礼物的赠送要针对性,基本黏住了会员,他们就会成为你的老客户。其次高标准的服务质量,有了高标准的服务,才会让顾客有优质的消费体验。