奶茶行业将迎来旺季：单品新推升级

Date:2020-03-13

奶茶行业如今的大火每个人都是看在眼里的，但是不管再怎么样也是餐饮行业中的一个小分支，既然属于服务行业那么奶茶店加盟员工必须要掌握哪些话术技巧呢？疫情慢慢退去，预计在五月初全国城市将全部解禁。这就预示着在疫情结束后，正好迎来茶饮行业的旺季。

在这一两个月的疫情时间里，奶茶粉们对奶茶的思念在网上由此可见，各种的在家自制奶茶，但无论成功与失败，奶茶的味道一定与奶茶店有差异，且不说专业度，材料的限制也达不到心中的要求，这就使料多的奶茶就变成疫情后奶茶粉们所渴望的产品。

而这几年奶茶饮品料多一直是产品的优势，甚至在奶茶店的饮品菜单上都有小料专区，从饮品的喝，到可吃可喝，也是饮品发展的一大升级，带给消费者的是咀嚼感的满足，而长时间没有体验这种感觉就会被需求。

消费趋势随着市场的需求而来，在疫情结束后，长时间压抑在没有奶茶的日子里自然就会加料升杯，或是对单款产品有爆发式消费。

疫情使人们更加注重食品安全健康问题，不管推哪类产品，一定要保证食品安全，无论是茶叶、糖、乳制品、果汁、果酱等都要凸显健康的特性。麻朵姑娘茶饮行业的健康化在这次疫情后也会加快脚步，这也将是新中式茶饮的发展最新的机会点。