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奶茶行业将迎来旺季:单品新推升级

Date:2020-03-13

奶茶行业如今的大火每个人都是看在眼里的,但是不管再怎么样也是餐饮行业中的一个小分支,既然属于服务行业那么奶茶店加盟员工必须要掌握哪些话术技巧呢?疫情慢慢退去,预计在五月初全国城市将全部解禁。这就预示着在疫情结束后,正好迎来茶饮行业的旺季。


在这一两个月的疫情时间里,奶茶粉们对奶茶的思念在网上由此可见,各种的在家自制奶茶,但无论成功与失败,奶茶的味道一定与奶茶店有差异,且不说专业度,材料的限制也达不到心中的要求,这就使料多的奶茶就变成疫情后奶茶粉们所渴望的产品。


而这几年奶茶饮品料多一直是产品的优势,甚至在奶茶店的饮品菜单上都有小料专区,从饮品的喝,到可吃可喝,也是饮品发展的一大升级,带给消费者的是咀嚼感的满足,而长时间没有体验这种感觉就会被需求。

消费趋势随着市场的需求而来,在疫情结束后,长时间压抑在没有奶茶的日子里自然就会加料升杯,或是对单款产品有爆发式消费。


疫情使人们更加注重食品安全健康问题,不管推哪类产品,一定要保证食品安全,无论是茶叶、糖、乳制品、果汁、果酱等都要凸显健康的特性。麻朵姑娘茶饮行业的健康化在这次疫情后也会加快脚步,这也将是新中式茶饮的发展最新的机会点。